夢の風車

日々の暮らしに潤いと豊かさ求めていろんな話題を綴っています

櫻餅(さくらもち)

  櫻餅は春の風情あふれる食べ物です。小麦粉などをもとに餅を作り、あんを包櫻餅
んで半月形にしたあと、塩漬けした桜の葉で巻いたものです。

  この桜餅と似たものに「椿餅」があります。これは文字どおり椿の葉を、それも二枚使って餅に巻いたものです。『源氏物語』にもその名が出てくるほど古い食べ物です。

● 櫻餅くふや都のぬくき雨  蛇笏  

残雪(ざんせつ)

  残雪とは、春になっても北庭や山の岩陰・木陰などに、なお消えずに残っている残雪古雪のことを言います。

  北国では、残雪の期間がかなり長く、遠い連峰の残雪は、初夏の頃まで残っていることもあるようです。
 
  この残雪のことは、去年の雪、残る雪、雪残る、陰雪とも言われています。       
● 残雪やごうごうと吹く松の風  鬼城

草餅(くさもち)

  草餅は、畦道などにはえている蓬(よもぎ)の新葉を摘んでゆで上げ、餅の中へ草餅
つきこんだものです。

  真っ青な色と、蓬の香りが魅力で雛の節句によく供えられます。は蓬のかわりに春の七草の一つであるゴギョウ(母子草)を用いたこともあるようです。

● おらが世やそこらの草も餅になる  一茶

下萌(したもえ)

  春先になると、一雨ごとに土中から青い草の芽が萌えだしてきます。下萌え
  下萌えは、実際に土を割って小さく芽を出してきたところを言いますが、草の芽の萌えだしてくる季節の感じにも用いられます。

  野原や道の傍のそこここから、新芽を出している草は、瑞々しい春の息吹を感じさせてくれます。

● 下萌えや薪をくずす窓あかり  犀星

芹(せり)

  芹は、早春の頃、小川や谷間などの湿地に、白い根とみずみずしい新葉を出し芹
ます。

 春の七草のひとつで芳しい香りが特徴です。万葉の昔から早春の食卓に上がり、その味はまた格別、古名を根白草・つみまし草と言います。

● 薄曇る水動かずよ芹の中  龍之介

旅順陥落(明治38)

  明治38年(1905)1月1日、日露戦争の天王山「旅順」が陥落しました。
旅順は日清戦争の際三国干渉によって止むなく放棄した宿怨の地であり、その軍港と要塞を奪取するのは作戦上からも不可欠乃木大将の課題でした。

  乃木大将率いる第三軍は数度の決死隊を含む猛攻を浴びせましたが、敵将ステッセルのロシア軍も善戦し、日本軍ははいたずらに損害を重ねるばかりでした。
攻防激闘実に155日
、ついにロシア軍は降伏しました。

● うつ志世を神去りましゝ大君乃みあと志たひて我はゆくなり  乃木大将辞世

ぼたん鍋

 イノシシ鍋とも言います。イノシシの肉を薄切りにし、ダイコン、ニンジン、ゴボぼたん鍋
ウ、ネギ、コンニャクなどと一緒に煮た鍋料理です。
 イノシシは「山くじら」とも呼ばれ、その肉は昔からよく食べられていました。
 
 秋から冬
にかけて、木の実やサワガニなどを食べているので肉は美味く、精力がついて身体が温まると言われています。

● ゐのししの鍋のせ炎おさへつけ  阿波野青畝

三島由紀夫割腹事件(昭和45)

  昭和45年(1970)11月25日の朝、作家三島由紀夫(45歳)と「楯の会」会員4人が東京新宿区市ヶ谷の陸上自衛隊東部方面総監部を訪ずれ、益田総監に面会した後同総監を縛り上げました。三島由紀夫
  三島は隊員を集めて演説するすることを要求し、正午すぎ約千人の隊員に向かってバルコニーから、再軍備の必要性を訴えたあと、総監室に戻って割腹しました。
  三島が残した命令書には次のような辞世の歌がありました。

●  散るをいとふ世にも人にもさきがけて散るこそ花と吹く小夜嵐
プロフィール

健二

Author:健二
四国山脈の麓に閑居している昔の青年です。

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